Kepala Dinas Kesehatan Padang Pariaman Yutiardi Rifai mengatakan, acara ini penting dilakuan dengan melibatkan peserta dari kader posyandu dan pemuda ditingkat nagari termasuk petugas medis puskesmas dan perwakilan PWI.
Dengan maksud agar materi yang disampaikan pada peserta dapat juga disosialisasikan ketengah-tengah masyarakat sekaligus menambah ilmu tentang kesehatan pangan yang dikonsumsi setiap hari.
"Materi yang pertama tentang bahan berbahaya yang digunakan dalam pangan, seperti Formalin, Boraks, Rhodamin dan methanyl yellow yang berbahaya bagi kesehatan,"ungkap Yutiardi
Untuk itu lanjutnya, hindarilah jajan sembarangan, belilah pangan ditempat dan lingkungannyq bersih.
"Belilah pangan dari penjual yang sehat, dan bersih. Serta tidak menyentuh langsung pangan. Kemudian belilah pangan; yang menggunakan bahan yang aman"tutup panitia
Badan Pengawas Obat dan Makanan Padang sampaikan materi keamanan obat dan pangan pada peserta kegiatan komunikasi, informasi dan Edukasi (KIE) di Hotel Minang Jaya Lubuk Alung pada Selasa (28/09).
Dalam pengawasan makanan ada 3 pilar yang difungsikan :
1. Pemerintah diwakili oleh BPOM
2. Produsen makanan/minuman
3. Masyarakat
Yang perlu dicek dalam membeli makanan kemasan: Kemasannya apakah rusak atau penyok, kemudian Label, izin edar, kadaluarsa.(war)
SEMOGA BERMANFAAT!
No comments:
Post a Comment